| |  | |   HOZZÁVALÓK:
1 mozzarellagolyó
30 dkg (konzerv) tonhal
4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa
1 gerezd fokhagyma
10 dkg főtt rizs
fél dl paradicsompüré
1 evÅ‘kanál finomra vágott snidling
fél kávéskanál finomra vágott friss kakukkfű
1 ciabatta kenyér
8 levél jégsaláta
Å‘rölt bors
só
olaj, a sütéshez
ELKÉSZÍTÉSA mozzarellából négy szeletet vágunk, a tonhalkonzervet lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a zúzott fokhagymát, a fÅ‘tt rizst, a paradicsompürét, a snidlinget, a kakukkfüvet, és sóval, borssal ízesítjük. A masszát négy részre osztjuk, és olajban mindkét oldalukat megsütjük. Négy részre osztjuk, és félbavágjuk a ciabattát, kibéleljük salátalevelekkel, mindegyikbe egy-egy húspogácsát és egy-egy mozzarellaszeletet teszünk. |
Forrás: http://www.fakanal.hu/
|
