MTZ-Bendix Kft. | MTZ és munkagép alkatrészek és tartozékok kis- és nagykereskedelme

4465 Rakamaz, Szent István utca 119.

Telefon/fax: 06-42/371-948, 06-42/370-203

Hiba
  • Hiba történt a hírcsatorna adatainak betöltésekor.


Lepényhalszendvics burgonyapürével Nyomtatás
IWIWSatartlapGoogle bookmarkDel.icio.usTwitterLinkter.huvipstart.huFacebookDiggUrlGuru.huBlogter.hu
 
HOZZÁVALÓK:

4 (Lemon sole) lepényhalfilé
1 angolzeller
1 zellergumó
1 kg burgonya
1 póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
6 dl tejszín
5 dl halalaplé
20 dkg vaj
1 Nori (tengeri alga) lap

ELKÉSZÍTÉS

A megtisztított angolzellert daraboljuk fel, egy percig forrázzuk, majd hűtsük le. Öntsük hozzá a tejszín harmadát, sózzuk, borsozzuk, és botmixerrel készítsünk belőle kemény pürét. A halfiléket vágjuk 8, a Nori lapot 4  egyenlő darabra. A sóval ízesített halfilék közé tegyünk zellerpürét, és tekerjük be mindet egy-egy Nori lappal, majd csomagoljuk folpackba. Gőzöljük kb. 100 °C-os gőzben 10 percig. A krumplit főzzük meg héjában, hámozzuk meg, majd a tejszínnel, a vajjal, kevés borssal és sóval készítsünk belőle pürét. A zellergumót daraboljuk fel, pirítsuk meg a vajban, majd főzzuk meg a tejszín és a hallé keverékében. Sózzuk, borsozzuk meg, és turmixoljuk mártás sűrűségűre. A pórét és a fokhagymát vágjuk apróra, vajban futtassuk meg, és keverjük a mártásba, majd a képen látható módon tálaljuk.

Forrás: http://www.fakanal.hu/

 


11. oldal / 11

Mezőgazdasági hírek

Napi horoszkóp

Időjárás

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa:38
mod_vvisit_counterTegnap:56
mod_vvisit_counterEzen a héten:228
mod_vvisit_counterMúlt héten:369
mod_vvisit_counterE hónapban:14215
mod_vvisit_counterMúlt hónapban:14937
mod_vvisit_counterÖsszes látogató:544205

Alkatrész katalógus

MTZ katalógus

Ma 2020. október 29., csütörtök, Nárcisz napja van. Holnap Alfonz napja lesz.

Árfolyam


Valuta:  2020. október 29.
Kattintson, és
EUR  European euro. Used by 15 member states and 6 countries or areas outside the European union.    
HUF  Hungarian forint    
CHF  Swiss franc    
USD  US dollar    
SEK  Swedish krona    
NOK  Norwegian krone    
DKK  Danish krone    
ISK  Icelandic krona    
BGN  Bulgarian lev    
CZK  Czech koruna    
GBP  Pound sterling. Scotland and Northern Ireland issues own, diffrent, banknotes.    
HRK  Croatian kuna    
PLN  Polish zloty    
RON  New Romanian leu. As of 1 July 2005 the currency of Romania is the new Romanian leu (RON). 1 RON equals 10,000 old Romanian lei (ROL).    
RUB  Russian rouble    
TRY  New Turkish lira. New Turkish lira. As of 1 January 2005 the currency of the Republic of Turkey is the new Turkish lira (TRY). 1 TRY equals 1,000,000 old Turkish liras (TRL).    
AUD  Australian dollar    
CAD  Canadian dollar    
CNY  Chinese yuan renminbi    
THB  Thai baht    

Hírek

Alkatrészek

Játék